• Producent:
  • Kategoria: Pozostałe książki

Notes sensoryczny - ESPRESSO

To nieduża, a jakże pojemna w wiedzę książeczka autorstwa Grzegorza Zielińskiego- Wicemistrza Polski Aeropress 2016. Powstałapolepszać i utrwalać swoje codzienne przepisy kawowe.

wydajnie zastąpi zapiski na kawałkach papieru, notatki w telefonie, czy z trudnością zapamiętywane przepisy.

Notes sensoryczny ESPRESSO powstał w odpowiedzi na potrzeby kawowych maniaków, którzy nie tylko przelewami żyją;)

W szablonach

Co znajdziesz w środku?

- 8 stron usystematyzowanej wiedzy o parametrach zaparzania kawy

- koło sensoryczne

- tabelę z kanonem espresso

- 100 szablonów do uzupełnienia (z wyszczególnieniem metod: ekspres ciśnieniowy, kawiarka i prissmo)


Szablon gromadzi metryczkę (kraj pochodzenia, nazwę palarni,sposób obróbki itp.), miejsce na precyzyjne rozpisanie przepisu, lecz co jest w naszym odczuciu jeszcze niezwyklejsze - miejsce na ocenę i notatki. Przy każdej kawie możesz na kole sensoryczny zaznaczyć co wyczułeś, czy było to dla Ciebie fajne, czy zainspirowało do dalszych prób. W notesie ESPRESSO oprócz wykresu do określania stricte sensorycznych doznań jest także uproszczony wykres ekstrakcji. Na jednej osi jest czas parzenia, a na drugiej subiektywna prędkość przepływu kawy.

mając w rękach ten notes ma się ochotę od razu zrobić cupping home edition i szukać, kombinować, testować. Co dla nas jest kwintesencją tej kawowej zajawki:)

Produkty podobne

Produkty najpopularniejsze w kategorii Pozostałe książki

emodi.pl

Najpopularniejsze kategorie

Najpopularniejsze marki

Zestawienie butów Nike Air Max

Przedstawiamy Wam krótkie zestawienie ciekawych modeli butów Nike Air Max. Pierwsze buty Nike AirMax zadebiutowały w 1987 roku modelem Air Max 1. Ich ...

Pomysł na prezent dla mężczyzny

Z jakiego prezentu ucieszy się mężczyzna? To zależy od wielu czynników, wieku, zainteresowań i na pewno nie wszystkim podoba się to samo. Jednak ...

Modne sportowe zegarki damskie od CASIO

Potrzebujesz zegarek do biegania, na rower? Do sportowego outfitu? Przygotowaliśmy dla Ciebie ciekawych zegarków od CASIO. CASIO ma bardzo duże ...

Jesienne czapki od answear

Kolekcja ciepłych jesiennych czapek od answear w cenie 49,90 Poniżej przedstawiamy ciekawy model w różnych ...

Zestawienie iPhonów dostępnych na rynku listopad 2018

Cześć,   Wiele osób stając przed wyborem nowego telefonu, ma do wyboru trzy opcje. Telefon na systemie Android, iOS, bądź też WindowsPhone. ...

Najpopularniejsze perfumy dla mężczyzn

Dzisiaj przedstawimy Wam listę najpopularniejszych perfum dla mężczyzn wg emodi.pl.   Lista jest jedynie propozycją i inspiracją, cała oferta ...

Jak zmienić czas w zegarku G-SHOCK ?

Posiadacze zegarków CASIO G-SHOCK, często mają problem ze zmianą czasu w swoich zegarkach. Nie jest to ciężka operacja, jednak wymaga chwili ...

Jesienne buty męskie

Jesień nadchodzi wielkimi krokami. Przygotowaliśmy dla Was zestawienie męskich butów na chłodniejsze pory roku. Po więcej jesiennych butów ...

Jakie buty do biegania wybrać?

Cześć:) Dzisiaj zaprezentujemy Wam buty do biegania. Modne i wygodne.   Co jest ważne przy wyborze butów do biegania? 1. ...

Witamy w emodi.pl

Dzień dobry, Witamy na blogu emodi.pl. Będziemy starali się dostarczyć Ci ciekawe inspiracje ze świata mody, stylizacje oraz porady.   Co ...